焼バラ海苔の鶏から揚げ

焼バラ海苔の鶏から揚げ

鶏肉に焼バラ干し海苔を混ぜてから揚げにしました。海苔がサクッと香ばしく仕上がりました。

≪材料1≫
鶏肉・・・500g
片栗粉・・・適量
焼きバラ干し海苔・・・4g
レモン・・・適量

≪材料2≫
酒・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1.5
胡麻・・5g
しょうがすりおろし・・・10g

≪作り方≫
鶏肉を≪材料2≫に30分ぐらいつけてから揚げる直前に「焼きバラ干し海苔」を入れて揉みこんで片栗粉を付けて揚げる。

 

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