海苔ハムチーズのホットサンドID:is6y93

海苔ハムチーズのホットサンド1海苔ハムチーズのホットサンド2【料理名】
海苔ハムチーズのホットサンド

【材料(2人分)】
食パン8枚切り 4枚(200g)
とろけるチーズ 2枚(30g)
ハム 2枚(20g)
味付け海苔 4枚(2g)
マヨネーズ 小さじ4(16g)

【作り方】(調理時間10分)
1.食パンの片面にマヨネーズを小さじ1ずつ塗り、チーズ、ハム、味付け海苔をのせて挟む
2.フライパンに1をのせて、アルミホイルをかぶせたら、その上に少し重みのあるやかんなどをのせて抑えながら弱火で3分程焼く。軽く焼き色がついたら裏返して、同様に焼いて完成。

【栄養価(一人当たり)】
エネルギー  394kcal
塩分 2.2g
食物繊維 2.6g
糖質 45.3g

【説明、アレンジ例などコメント】
ホットサンドメーカーがなくても、フライパンで手軽に作れるホットサンドのレシピです。香ばしいトーストの中から海苔の風味が味わえます。バターよりも手軽に塗れるマヨネーズの味も海苔と相性抜群です。中に入れる味付け海苔の種類を変えてもバリエーションを楽しめます。忙しい朝のごはんにも便利ですし、お子さんのおやつにもいかがでしょう。

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いももちの磯辺巻き(味付けのり)

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【材料(4人分)】
じゃがいも 2個(正味200g)
片栗粉 大さじ2(18g)
油 小さじ1(4g)
味付け海苔 4枚(2g)

<タレ>
水 大さじ1(15g)
濃口醤油 大さじ1(18g)
砂糖 大さじ1/2(9g)

 

【作り方】(調理時間30分)

1.じゃがいもは皮を剥いて柔らかく茹でる。茹であがったら水気をきって熱いうちにつぶす。少し冷ましてから片栗粉を加えて混ぜ、四等分に分けて丸いもちのように形を整える。

2.フライパンを熱して油をひき、1の両面を焼く。軽く焼き色がついたら、タレの材料を混ぜ合わせて加えて、弱火にしていももちに絡める。

3.タレが絡んだら、火を止めて味付け海苔を1枚ずつ巻いて完成。

 

【栄養価(一人当たり)】
エネルギー 85 kcal
塩分 0.7g
食物繊維 0.8g
糖質 14.6g

 

【説明、アレンジ例などコメント】

いももちは北海道の郷土料理です。じゃがいもを使ったもちは、ホクホク感ともちもち感のバランスがよく、いつも食べているお米のもちよりも歯切れがよくて食べやすいかもしれませんね。お子さんのおやつにもぴったりですし、大人のおつまみにもおすすめです。

お正月のおもちに飽きてしまっても、いももちで磯辺巻きを楽しんでみてはいかがでしょう。

油の代わりにバターで焼いても、海苔とバターの味わいを楽しめておいしいです。タレの材料を加えてからは焦げやすいので注意して下さいね。

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大葉チーズの磯辺焼き

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大葉とチーズ、そして味付け海苔の磯辺焼きです。
海苔だけでも充分美味しいですが、やっぱり「海苔とチーズ」の相性は抜群です!いつもと違った味わいです。さらに大葉も好みにもよりますがお餅と相性がいいのでお試しください!

味付け海苔はこちらです。→特撰大判味付海苔

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海苔納豆包み揚げ

海苔納豆包み揚げ

【材料】
味付け海苔
味付けもみのり
納豆
チーズ(とろけるチーズ)
餃子の皮

【作り方】
まず、もみのりと市販の納豆を納豆に付属しているタレをかけてよく混ぜます。

下記の写真のように「餃子の皮」→「味付け海苔(8切)」→「チーズ」→「納豆ともみのりを混ぜたもの」の順番に並べて餃子のように包み込みます。

準備が整えば、油で揚げて完成!

おつまみの一品として手軽で美味しくヘルシーでおすすめです!!

海苔納豆包み揚げ

海苔納豆包み揚げ

 

 

豚もも肉の海苔チーズ巻き

豚肉に「大葉」、「海苔」、「スライスチーズ(とろけない)」、「梅肉」の順番で乗せて巻いて焼きます。

豚肉に「大葉」、「海苔」、「スライスチーズ(とろけない)」、「梅肉」の順番で乗せて、クルクルッと巻いて軽く塩コショウで味付けして焼いて完成です。

使った海苔は、「七福屋の特撰大判味付海苔120枚」を2枚分。

冷めても美味しいのでお弁当にぴったりですよ。

海老と味海苔の揚げ物

海老と味海苔の揚げ物海老と味海苔の揚げ物

【材料】
味付け海苔(特撰大判味付海苔120枚)
海老のすり身・・・100g
マヨネーズ・・・大さじ1~1.5
ねぎ・・・適量
衣(小麦:水=1:1)

【作り方】
「海老のすり身」「マヨネーズ」「ねぎ」を混ぜたものを味付け海苔にのせて衣をつけて揚げれば完成。

しっかりと味があるので調味料は付けずにそのまま食べられます。

鶏胸肉の海苔チーズ焼き巻き♪

鶏胸肉の海苔チーズ焼き巻き
鶏胸肉の海苔チーズ焼き巻き♪鶏の胸肉を開いて薄く伸ばし味付け海苔を敷きます。それにチーズを乗せて巻いて爪楊枝でとめてから輪切りにしてフライパンで焼きました。

味付け海苔を使用していますので塩コショウだけのシンプルな味付けで美味しいです。お好みでレモンを添えても・・・。

冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ!