海苔ハムチーズのホットサンドID:is6y93

海苔ハムチーズのホットサンド1海苔ハムチーズのホットサンド2【料理名】
海苔ハムチーズのホットサンド

【材料(2人分)】
食パン8枚切り 4枚(200g)
とろけるチーズ 2枚(30g)
ハム 2枚(20g)
味付け海苔 4枚(2g)
マヨネーズ 小さじ4(16g)

【作り方】(調理時間10分)
1.食パンの片面にマヨネーズを小さじ1ずつ塗り、チーズ、ハム、味付け海苔をのせて挟む
2.フライパンに1をのせて、アルミホイルをかぶせたら、その上に少し重みのあるやかんなどをのせて抑えながら弱火で3分程焼く。軽く焼き色がついたら裏返して、同様に焼いて完成。

【栄養価(一人当たり)】
エネルギー  394kcal
塩分 2.2g
食物繊維 2.6g
糖質 45.3g

【説明、アレンジ例などコメント】
ホットサンドメーカーがなくても、フライパンで手軽に作れるホットサンドのレシピです。香ばしいトーストの中から海苔の風味が味わえます。バターよりも手軽に塗れるマヨネーズの味も海苔と相性抜群です。中に入れる味付け海苔の種類を変えてもバリエーションを楽しめます。忙しい朝のごはんにも便利ですし、お子さんのおやつにもいかがでしょう。

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長いものキムチグラタン

長いものキムチグラタン

長いもとキムチのグラタンにもみのりをふりかけました。長いものゴロゴロした食感がしっかり残っていてキムチと良くあいます。

≪材料≫
味もみのり・・・適量
長いも・・・約5cm
キムチ・・・35g
ゴマ油・・・少々
醤油・・・少々
ピザ用チーズ・・・適量
ゴマ・・・少々

≪作り方≫
1.長いもは皮をむいてポリ袋に入れ「ゴロゴロ」が残る程度にたたく。
2.キムチを適当な大きさに刻む
3.刻んだキムチとたたいた長いもをゴマ油、醤油少々と混ぜる。
4.耐熱の器に油をぬって「3」で混ぜた材料を入れ、チーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。(目安=約10分弱)
5.味もみのりとゴマを振りかけて完成です。

長いものキムチグラタン

長いものキムチグラタン

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パリパリ、サクサク!海苔ふりかけチーズせんべい

パリパリ!チーズ煎餅

電子レンジでチンするだけの定番のチーズ煎餅に海苔ふりかけを追加しました。

ふりかけなしでも美味しいですが、ふりかけをのせても味にアクセントがついてなかなか良かったです。

ふりかけは「胡麻あおさ味」と「梅かつお味」の両方を使いましたが意外に「梅かつお味」の梅の酸味のさっぱり感の方が評判良かったです。

≪材料≫
スライスチーズ(とけないチーズ)・・・2.5枚
海苔ふりかけ・・・適量

≪作り方≫
スライスチーズを下の写真のようにクッキングシートに並べて海苔ふりかけを適量ふりかけます。
クッキングシートのまま電子レンジで「チン」します。

今回は電子レンジ600Wで2分30秒しましたが様子を見ながらしてください。

出来上がったらしばらく冷めるまで置いておくとパリパリでサクサクのチーズせんべいの完成です。

海苔ふりかけチーズせんべい

パリパリ!チーズ煎餅




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海苔梅チーズくるくる揚げ

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おつまみとして手軽で美味しい一品です。使った焼海苔は特撰大判焼海苔を半分に切ったサイズです。

正直、くるくる巻く作業は大変ですが、お菓子感覚で子供たちに大人気のメニューなのでぜひお試しください!

【材料】
焼海苔・・・8切サイズの半分
ワンタンの皮
チーズ・・・一般的なスライスチーズの8等分
梅肉・・・適量

【作り方】
1.写真のように「ワンタンの皮」「焼海苔」「チーズ」「梅肉」の順番に乗せます。
2.“くるくる”と巻いて中の具が出ないように胴部分と両端に水を付けて封をします。
3.油でサッと揚げて完成。

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海苔チーズ巻き(こんがり醤油味)

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【作り方】
1.巻き簾に全形焼海苔、ごはん、チーズの順に下の写真のように順に重ねて巻き寿司と同じ要領で巻きます。
※チーズは「スライスチーズ」を使用。
2.一口サイズにカットした後にカット面(両面)に醤油をつけて焼きます。
海苔チーズ巻き3940742

こんがり香ばしい仕上がりです!一口サイズで気軽に食べられるので鉄板焼きなどをした時にもおススメです。

チーズに海苔は相性が抜群なのはよく知られていますが醤油で焼くと香ばしさが加わってより一層おいしく感じました。

子供に人気のメニューの仲間入りです。^^

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のり巻きサンドイッチ(ハムチーズきゅうり)

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【材料】
全形焼海苔・・・1枚
サンドイッチ用パン・・・2枚
ハム・・・2枚
スライスチーズ・・・2枚
きゅうり・・・2分の1本
マヨネーズ・・・少々
マーガリン少々

【作り方】
1.ラップの上に焼き海苔をのせて海苔にマヨネーズを塗って伸ばします。
2.サンドイッチ用のパン2枚をのせてマーガリンを塗ります。
3.さらにその上にハム2枚、スライスチーズ2枚をのせ、マヨネーズを塗ります。
4.縦に切ったきゅうりをのせます。(2分の1本分)
5.全ての準備が整ったところでラップと一緒に下写真のように巻いて数分そのままにします。
※すぐにラップを外すと海苔巻きが開いてしまいます。
6.ラップをとり、一口サイズにカットして完成。

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3940723よくあるハムチーズサンドですが海苔で巻くことによって一口サイズで食べやすくなりました。^^運動会のお弁当に持って行ってもいい感じですよ。

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あおさ海苔たっぷりチヂミ

あおさ海苔たっぷりチヂミ

あおさ海苔たっぷりチヂミ

市販のチヂミ粉に下記の材料を混ぜて焼きました。

【材料】(今回は市販のチヂミ粉200gを使いました。約4枚分)
あおさ海苔 10g ※あおさ海苔は水で戻してから混ぜてください。
・じゃこ 40g
・ごま 20g
・スライスチーズ 4枚

あおさの風味とチーズのカリカリ感が美味しいです。タレは簡単に「ポン酢にラー油をたらしたもの」でいただきました。

 

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チーズ以外すべての材料を混ぜ合わせます。

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上記の大きさが約4枚できます。スライスチーズを上にのせて焼きます。

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梅海苔ごはん春巻き

梅海苔ごはん春巻き

梅海苔ごはん春巻き

【材料】
・ご飯 200g
・梅肉 30g
・梅味もみのり 5g
・スライスチーズ 2枚(春巻き1本に半分を使います。)
・春巻きの皮 4枚

材料を写真のように混ぜ合わせ、春巻きの皮に混ぜ合わせた“梅ご飯”とスライスチーズを半分のせて巻きます。

油で揚げれば、梅もみのりがしっかり効いた「梅海苔ごはん春巻き」の完成です。

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海苔納豆包み揚げ

海苔納豆包み揚げ

【材料】
味付け海苔
味付けもみのり
納豆
チーズ(とろけるチーズ)
餃子の皮

【作り方】
まず、もみのりと市販の納豆を納豆に付属しているタレをかけてよく混ぜます。

下記の写真のように「餃子の皮」→「味付け海苔(8切)」→「チーズ」→「納豆ともみのりを混ぜたもの」の順番に並べて餃子のように包み込みます。

準備が整えば、油で揚げて完成!

おつまみの一品として手軽で美味しくヘルシーでおすすめです!!

海苔納豆包み揚げ

海苔納豆包み揚げ

 

 

ピザ風もち明太子(もみのり)

ピザ風もち明太子(もみのり)

【材料】
もみのり

明太子
ピザ用チーズ(とろけるチーズ)
大葉
醤油

【作り方】
1.餅、明太子、ピザ用チーズ(とろけるチーズ)を下の写真のように並べてオーブンで10分程焼くきます。

2.焼きあがったら全体に醤油を適量かけて、刻んだ「大葉」と「もみのり」をお好みの量トッピングすれば完成です。

醤油味のお餅に明太子、大葉がよくあいます。作って試食して思ったのですが、明太子の代わりに“じゃこ”でも美味しいんじゃないかと思います。

お餅に海苔は“磯部巻き”にあるように、相性抜群ですので“もみのり”は多めにトッピングした方が美味しいと思いますよっ!

ピザ風もち明太子(もみのり)ピザ風もち明太子(もみのり)